Pelo que a endocrinologista Isabela Bussade (RJ) me explicou, a dificuldade pode acontecer, mas não é regra – prova disso é que existem milhões de mulheres com mais de 50 anos que mantêm a boa forma (o Beleza aos 55+ traz vários exemplos e histórias). “É que, com o fim da menstruação e a queda nos níveis de estrogênio, a composição corporal muda, ou seja, há uma perda natural de músculo e um ganho de gordura visceral. Consequentemente, o metabolismo basal (que é quanto a pessoa gasta de energia para manter o organismo funcionando) diminui, assim como a resposta às dietas hipocalóricas”, diz a médica, que é orientadora científica do método PronoKal no Brasil. Para essas mulheres, ela indica uma alimentação à base de proteínas de alto valor biológico prescrita por médicos. “Por ser pobre em carboidrato, a dieta proteinada induz à cetose, mecanismo do corpo que agiliza a queima de gordura estocada nas células, diminui o apetite e estimula a saciedade. Com isso, é possível perder entre 5 e 7 quilos por mês na primeira fase e sem sobrecarregar o fígado e os rins”, afirma a endocrinologista.
Beleza aos 55+ 